Mitglieder von LIMESplus

 

Die Interessengemeinschaft  LIMESplus Schwäbischer Waldgenuss ist ein Zusammenschluss von Erzeugern, Direktvermarktern, Gastronomen und Touristikern aus der Limes-Region im Rems-Murr-Kreis.

Gemeinsam werden regionale Spezialitäten und Köstlichkeiten entwickelt und vermarktet – zum Gewinn für die Limes-Region und weit darüber hinaus.

 

 

Eine Übersicht über die Mitglieder, Produkte und Verkaufstellen können Sie hier als PDF herunterladen. Zur Ansicht benötigen Sie den Acrobat Reader.

 

Thomas LinzmairBiergarten am Tannwald, Welzheim

Thomas Linzmair ist begeisterter Gastronom und lockt mit seinem urigen Biergarten die Freunde von deftiger Brotzeit und kühlem Bier in den Welzheimer Tannwald.

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Gerda VogelBio Arche-Hof Vogel, Welzheim

Familie Vogel bewirtschaftet den ersten Arche-Hof in Baden-Württemberg. Hier leben Menschen und Tiere in einer ganz besonderen Weise zusammen.

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Familie Scheer-GmachBiolandhof Scheer-Gmach, Welzheim

Familie Scheer-Gmach widmet sich auf ihrem Biolandhof vor allem den Schafen und Ziegen, die auf den ausgedehnten Weideflächen prächtig gedeihen und eine ganz besondere Wolle produzieren.

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Christof WahlD'r Bloama Wahl, Sulzbach

Familie Wahl hat den grünen Daumen. In ihrer Gärtnerei wächst frisch und gesund heran, was die Küche abwechslungsreich und schmackhaft macht.

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Obstbrand Familie DözFamilie Döz, Kaisersbach

Familie Döz heizt richtig ein. Mit herzhaften Obstbränden aus der eigenen Brennerei ebenso wie mit dem selbst geschlagenen Brennholz für ein kuscheliges Kaminfeuer.

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Gefluegelhof ReberGeflügelhof Reber, Murrhardt

Beim Geflügelhof der Familie Reber hat die Hühneraufzucht Tradition. Die frischen Eier aus Boden- und Freilandhaltung werden auch zur Produktion von originellen Nudeln und schmackhaftem Eierlikör verwendet.

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Fam. WellerHolzofenbäckerei Weller und Munz, Kaisersbach

Im Holzofen der Familie Weller werden aus dem heimischen Getreide kräftige Bauernbrote, feines Hefegebäck und Salzkuchen. Frisch aus dem Ofen schmecken die Backwaren unvergleichlich gut.

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Albrecht MüllerImkerei Albrecht Müller, Alfdorf

Albrecht Müller produziert mit seinen Bienenvölkern leckeren Honig, dem man den Schwäbischen Wald abschmeckt.

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Werner KuglerImker Werner Kugler, Welzheim

Werner Kugler liebt die fleißigen Bienen und hat es zu seinem Hobby gemacht, ihren Honig zu sammeln und zu verarbeiten. Seit 2007 imkert er nach Bio-Richtlinien.

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G. EhingerJäger Gerhard Ehinger, Welzheim

Gerhard Ehinger kennt das Wild, das in seinem Revier steht, und weiß, wie man es waidmännisch zur Strecke bringt.

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Margret HeinzKartoffelzauber, Familie Heinz, Murrhardt

Familie Heinz widmet sich dem Anbau von ausgefallenen Kartoffelsorten in der Limes-Region. Darüber hinaus werden Obst und Beeren zu leckerem Gsälz und Fruchtaufstrichen verarbeitet.

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Klingenmühle LogoKlingenmühle Antik-Café und Biergarten, Welzheim

Die alte Klingenmühle im wildromantischen Tal der Wieslauf lebt! Das geschmackvoll restaurierte Antik-Café lädt ein zu Vesperpause oder Familienfeier. Auf der Karte stehen viele gute heimische Köstlichkeiten.

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C. PommererKräuterzentrum Wasenhof, Großerlach

Christine Pommerer leitet das Kräuterzentrum Wasenhof – einen Ort, an dem man Kräuter und Düfte mit allen Sinnen entdecken und erleben kann.

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A. ZieselLandmetzgerei Ziesel, Alfdorf

Bei Familie Ziesel haben Tierhaltung und Hausschlachtung eine lange Tradition. Was hier im Laden verkauft wird, stammt aus eigener Schlachtung. Das macht Wurst und Fleisch so einzigartig.

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R. BohnNaturparkführerin Ruth Bohn, Murrhardt

Die ausgebildete Naturparkführerin ist mit der Natur in der Limes-Region eng verbunden und kennt sich hier bestens aus. Deshalb engagiert sie sich vor allem im Bereich der Touren.

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W. HieberNaturparkführer Walter Hieber, Welzheim

Walter Hieber ist ein Waldentdecker. Als Erlebnis- und Wildnispädagoge führt er seine Gäste auf spannenden Touren in die Geheimnisse der Limesregion ein.

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BaumpilzNaturparkführerin Edith Noak, Kaisersbach

Als Naturparkführerin zeigt Edith Noak ihren Gästen die beeindruckenden Naturschönheiten der Limesregion. Dabei hat sie stets ein Auge für die botanischen Besonderheiten am Wegesrand.

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Simone und Joachim HänleRaus zu den Pferden, Familie Hänle, Welzheim

Familie Hänle hat eine große Leidenschaft: Pferde. Deshalb gehören diese wunderbaren Geschöpfe unbedingt dazu, wenn die ausgebildeten horsesense coaches mit ihren Gästen auf ihrem Pferdehof oder im Welzheimer Wald unterwegs sind.

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MuehleRümelinsmühle, Murrhardt

In der Rümelinsmühle dreht sich noch das alte Wasserrad, um das Mahlwerk in Schwung zu halten. Hier wird das Mehl für das klassische Römer-Laible gemahlen.

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Sommerberghof WeideSommerberghof Frank Löffelhardt, Spiegelberg-Jux

Der Sommerberghof der Familie Löffelhardt setzt ganz auf ökologische und nachhaltige Landwirtschaft. Hier fühlen sich nicht nur die Galloway-Rinder "sauwohl" und die Kartoffeln gedeihen prächtig.

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Logo MuehleVoggenbergmühle, Alfdorf

Gerhard Meyer verarbeitet in seiner Mühle das Getreide der Region zu Mehl und Gries. In seinem Hofladen bietet er das traditionelle Spätzlesmehl an - für jeden Schwaben ein echtes Muss.

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Familie ZollerBiolandhof Zeirenhof, Alfdorf

Familie Zoller möchte alten Schätzen zu neuem Glanz verhelfen. So bauen sie wieder die klassischen Linsen an, die früher einmal in der Limes-Region beheimatet waren.

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